Menu

Szef Kuchni Poleca !

PRZYSMAK SKARBNIKA
Półmisek mięs z grillowanymi warzywami i pieczonymi ziemniakami z czosnkiem - danie dla 2 osób:
Schab po staropolsku 150g
Polędwiczka wieprzowa 150g
Żeberka 180g
Filet z kurczaka 150g
Warzywa 350g
99 zł

Przystawki

Tatar z łososia z oliwkami suszonymi pomidorami, ruccolą, siekaną czerwoną cebulą i zielonym pieprzem 150g
20 zł
Filet z śledzia marynowany w zalewie octowej z cebulką i jabłkiem 230g
16 zł
Szparagi w szynce, rukoli i sosie balsamicznym 150g
17 zł

Zupy

Rosół wołowo- drobiowy z kołdunami 250 ml/6 szt.
15 zł
Krem z pomidorów ze świeżą bazylią 250 ml
16 zł
Tradycyjny barszcz czerwony z tortellini grzybowym 250 ml
15 zł

Dania Główne

Polędwiczki wieprzowe z ziemniaczanym puree, kalafiorem romanesco i sosem grzybowym 150 / 100 / 140 g
38 zł
Grillowana pierś z kurczaka z liśćmi szpinaku, brzoskwinią i sosem balsamicznym 140/120g
27 zł
Filet z łososia z dzikim ryżem, rukolą i oliwą cytrynową 120/120/70g
38 zł
Pieczona kaczka podana z kaszą jaglaną, miętą i sosem malinowym 180/120/50g
48 zł

Makarony

Spaghetti z oliwą czosnkiem, papryczką chili, natką pietruszki 230g
21 zł
Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem z w delikatnym sosie śmietanowym 320g
24 zł
Pappardelle z borowikami w sosie maślano- winnym 300g
27 zł

Sałatki

Sałatka Cezar kurczak, boczek, pomidor, parmezan, grzanki, sos anchois lub malinowy vinaigrett 250g
26 zł
Sałatka z polędwiczką wieprzową selerem naciowym, filetowaną pomarańczą i dressingiem 280g
28 zł
Sałatka z tuńczykiem oliwkami, pomidorkami cherry, kolendrą i sosem vinaigrette 280g
28 zł

Kuchnia Polska

Ser Gazdy z żurawiną 70g
11 zł
Żurek staropolski w kociołku 220ml
15 zł
Schab bez kości z ziemniakami smażonymi na maśle i zasmażaną kapustą z grzybami 150/100/80g
25 zł
Żeberka w sosie ziołowym serwowane z pieczonymi ziemniakami i buraczkami 250/150/140g
30 zł
Smażony pstrąg w wiśniach z pure chrzanowym i marchewką baby 280/80/100g
36 zł
Placki ziemniaczane po zbójnicku z gulaszem 220/150g
22 zł

Pierogi własnego wyrobu

Porcja 10szt.
 
Ruskie ze skwarkami
16 zł
Mięso ze skwarkami
20 zł
Kapusta z grzybami ze skwarkami
18 zł
Szpinak w sosie z sera
22 zł
Pierogi z owocami na słodko z cukrem pudrem i polewą
25 zł

Menu dziecięce

Zupa pomidorowa z makaronem 150ml
8 zł
Rosół z kluseczkami 150ml

8 zł
Spaghetti w sosie pomidorowym 180g
14 zł
Filecik z kurczaka w złocistej panierce z frytkami i surówką z marchewki oraz jabłka 100/80/80g
16 zł

Dodatki

Ziemniaki z wody 150g
5 zł
Ziemniaki opiekane w ziołach 150g
6 zł
Frytki 150g
6 zł
Ryż biały 150g
4 zł
Szpinak 100g
7 zł
Kapusta zasmażana z grzybami 100g
7 zł
Bukiet warzyw gotowanych 150g
8 zł
Bukiet sałat 120g
8 zł
Ogóreczki z beczki 120g
6 zł
Surówka Colesław 150g
7 zł

Desery

Szarlotka z cynamonem, sosem toffi i lodami waniliowymi 150g
12 zł
Ciasto czekoladowe z wiśniami i filetowaną pomarańczą 150g
14 zł
Torcik bezowy z musem i owocami sezonowymi 50/100g
15 zł

Śniadania

Śniadanie angielskie 2 jajka sadzone, grillowany bekon, pieczywo tostowe, smażona kiełbaska, masełko 2/50g/4/80g
25 zł
Śniadanie Polskie jajecznica na maśle z 3 jaj, ser żółty, wiejska szynka, pomidor, ogóreczek z beczki, masło, pieczywo 3/40g/40g/20g/10g/2
25 zł
Śniadanie Skarbnika przed Pracą omlet z 3 jaj na szynce, parówki 2 sztuki z musztardą i ketchupem, pomidor, masło, bułeczki 3/2/20g/2
25 zł
Śniadanie FIT jogurt naturalny z Musli i owocami sezonowymi 120/50
16 zł
Jajecznica na maśle pieczywo, masełko 120g
9 zł

Napoje gorące

Kawa „Galicja” 220ml
12 zł
Irish Coffee 220ml
12 zł
Kawa Espresso 90ml
7 zł
Kawa czarna 150ml
8 zł
Kawa biała 170ml
9 zł
Kawa Cappucino 180ml
10 zł
Kawa Latte 220ml
12 zł
Czekolada 220ml
10 zł
Herbata (czarna, owocowa, zielona, miętowa) 220ml
7 zł

PIZZA

mała
26cm
duża
36cm
Margherita - sos, ser, oregano
15 zł
18 zł
Capricciosa - sos, ser, szynka, pieczarki, oregano
18 zł
22 zł
Vegetariana - sos, ser, pieczarki, cebula, kukurydza, ogórek kiszony, groszek, jajko, oregano
19 zł
23 zł
Galicja - specjalność restauracji ser zapiekany w cieście, smażone pieczarki, szynka, kurczak, kukurydza, brokuły, ser, oregano + sos czosnkowy lub śmietanowy
24 zł
29 zł
Fantazja - kompozycja własna Klienta ( 6 dowolnie wybranych składników)
25 zł
29 zł